...один из тех рецептов, которые, как говорилось, можно исполнить с закрытыми глазами.
Я сразу приношу извинения тем, что сейчас на посту, -- под катом картинки с мясом.
Итак, для приготовления чудесного блюда (чудесного главным образом тем, что его трудно испортить. хотя, конечно, нет ничего невозможного для человека с интеллектом!)
нам понадобились:
600 граммов филе куриного,
ананасы консервированные в собственном соку (банка 550 гр., 340 гр. сами ананасы),
майонез,
сыр,
соль, специи.
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/9f1353a16c4d8fdb7e814d317e8ffe734g.jpg)
Такое дело: филе должно быть размороженным. Ну то есть замерзшее тоже можно пользовать, но оно получается жестче. Лучше, чтоб оно было мягким до запекания, тогда и после будет вкуснее...
Посыпаем его специями, солью, заливаем майонезом.
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/04dfa543eb05bbbeba68caeb9dd155574g.jpg)
Вот такая смешная кучка...
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/5a79cb513007e2b6a740706bd479582c4g.jpg)
Перемешиваем все это дело:
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/03a808fced1af85a242bb86b4d3324d64g.jpg)
Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом. (я только маслом смазываю -- противень с тефлоновым покрытием. кто-то выкладывает куру на фольгу).
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/7ee478a0d59d4b06769c2704e34adfa44g.jpg)
Красиво раскладываем ананасы. Не всю банку -- половины хватит. Остатки из банки идут в фонд поддержки домохозяек.
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/8be2cab02557d6bacf0a791f31c714794g.jpg)
Трем сыр.
Вот, кстати сказать, всегда считала, что сыром мясо не испортить!
Оказалось, что это вполне возможно, если набросать сыру немеряно. Так что без фанатизма. Так, слегка сыром припорошить...
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/467001767f9fc0ec22d50b8824b80aa14g.jpg)
Припорашиваем.
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/d6ea69f6392bfac918bebc8901d1312f4g.jpg)
Вид сверху:
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/5ceabd2e4323e4437de4d2f774c575a94g.jpg)
Впихуем в разгретую духовку:
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/1248d2835dd0ab8d7516a6b71d4821a24g.jpg)
Через 30-40 минут достаем готовое к употреблению блюдо:
![](http://www.mediafire.com/imgbnc.php/176e70869c9e26e98d4124dcea990ae14g.jpg)
Фоты мяса, выложенного красиво на тарелки, увы, нет. Потому что прежде, чем его разложить на тарелки, его съели гости, пока мама веселила ребенка во время массажа.
И это при том, что для гостей был приготовлен суп! ...который они есть не стали![](https://journals.ru/smile/kz.gif)
Камрады, я освоила сотейник...
[Print]
Tarie