Итальянское сухое, в частности Кьянти. Хлебом не корми, дай его испить

В последнее время, это односолодовый островной скотч.
Когда вина - стараюсь брать чилийские сухие; предпочтений нет, всегда беру разные.

В недавней поездке заново восхищался хранцузскими винами, но там условия благоприятные были и совершенно не лабораторные, не для рекомендаций... горы, свежий воздух, спортивная усталость.

Мое предпочтение отдано красным сухим. Любви к конкретным странам-производителям нет. Единственное, что, так это не люблю немцев.

А где голосование?

Ламбруско белое

Mikki Okkolo ... извини, такая простыня жуткая получается... пусть лучше будет опрос.

Biker ... может, расскажешь что-нибудь интересное о Кьянти?

Я как, ШиндЗ, тоже не разбираюсь Но предпочитаю красное сухое. Названия в голове совершенно не держатся.

Предпочитаю белые вина.
В остальном как Mikki Okkolo и ШиндЗ

Крымские десертные производства объединения Массандра.
Особо любим мной Мускатель черный.

Afterlife кстати, мне в своё время (начало 90-х) довелось попробовать легендарный "Чёрный доктор". Ничего уже не помню, кроме того, что вино -- супер
Потом, сколько раз ни покупал бутылки с этим названием, -- даже и близко не лежало.

Без изысков. Красные, сухие, ординарные вина. Кьянти - да, если только не считать тот факт, что ни разу еще мне не удавалось купить тут кьянти хоть издали похожее на кьянти, что я пил в Италии. Не то, чтобы то - божественно, а тут сплошь помои, а просто это совершенно различные напитки, несмотря на надпись на этикетке.
Покупать стараюсь Чилийские, Итальянские, изредка Испания (как-то ничего хорошего сказать не могу)
Табу для меня - немецкие компотики.

Вот кстати да, качество вин, продающихся у нас, и тех, что пьёшь там - как-то резко контрастирует.

Добавлю скусностей:
- нравится настоящий венгерский Токай.
- нравится австрийский и немецкий Айсвайн (канадского не пробовал).
- Нравятся немецкие ристлинги.

Mikki Okkolo сейчас в Крыму вновь стали лить Чёрный доктор, но я ещё не пробовала....боюсь разочароваться, ага)

Afterlife если сумели восстановить вырубленные во время борьбы с пьянством сорта винограда.

Mikki Okkolo говорят, что сумели

красные сухие грузинские, особенно молодые, болгарские белые, как то тамянка. португальское вино верде. первые перечисленные правда вне доступности последние годы, а всё что пробовалось кроме не вызывало восторгов. да я и не разбираюсь я в них.

сухое/полусухое, лучше белое. в последнее время всё чаще Inkerman, но у них и красное прекрасно (одноимённое, полусухое и Бастардо Старый Крым).
если десертные, то да, производства объединения Массандра.

и ещё грузинские. если красное, то Ахашени, а белое - Твиши. но их в продаже нет давно. во всяком случае, мне не встречалось

Afterlife
[изображение]

Красное молдавское домашнее, приготовленное не по традиционному молдавскому рецепту (с добавлением воды и сахара), а по гагаузскому - без каких-либо добавок, чистый перебродивший виноградсный сок, сортов Лидия или Изабелла

купить можно в каждом втором дворе любого молдавского села, цена 3-5 долларов за трехлитровую банку

для меня полный крындец выбрать вино, никогда не понимала - как это сделать, если не попробовать все, но так можно спиться... в целом, нравится красное сладкое (летом крымские крепленные свежеразлитые в пластиковые бутылки шли на ура!) - понимаю, что у вас это вызовет бурю негативных эмоций - типо что за борматуха))) еще люблю шампанское, тоже полусладкое, опять же вкуснее асти мартини не пила. так что если кто напишет о шампанском и красном получладком буду хоть знать, что в магазине покупать. еще нравятся плодовые вина - сливовое, вишневое, абрикосовое... любое, в общем)

красные: люблю аргентинские вина, шираз. как правило покупаю, что понравилось эткеткой и названием)) ну и что не слишком дорогое.
белые: эльзаские вина зе бест. рислинг!

Точно, домашнее вино бывает порой лучше всяких прочих. =)

Наше, Инкерман, Массандра, вообще крымские и кубанские вина бывают хороши.
Ну это так на непритязательный вкус дилетанта.

Вообще вина не получается пробовать, как сказал the_Dark_One "...совершенно не лабораторные, не для рекомендаций...". Всякий раз просто наслаждаюсь или нет. Недавно допёр, что надо запоминать что пьёшь...

В последнее время "подсела" на чилийские, особенно сорта Карменер.
Огромное спасибо Biker за пост о Кьянти и тебе, Миш, за твои посты Очень захотелось попробовать Zulu

Ялита, да не за что Начинай повествовать сама

Ялита ... обязательно попробуй Gato Negro, если найдешь 2008 года будет замечательно, 2009 чуть грубее... Одно из моих любимых вин...